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1/4 胡萝卜切丝
2/4 尖椒,黑木耳切丝
3/4 肉切丝,放入淀粉、蚝油、料酒、香油、叉烧酱蒜头搅拌,放置20分钟
4/4 将猪肉炒至变色捞起。再将三丝入锅翻炒,放盐,再放猪肉翻炒,最后酱油调味,完美出锅