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喜欢吃杏鲍菇的这个菜一定能满足你。
1/4 锅内放少量油，杏鲍菇切片，煎两面微黄。
2/4 煎好的杏鲍菇倒入碗中。
3/4 姜蒜下锅爆香，下入红椒放少量盐翻炒微软。
4/4 倒入杏鲍菇翻炒几下，加入一汤匙蚝油翻炒均匀出锅。
杏鲍菇可以不煎直接下锅。煎了吃起来更爽滑，味道更足。红椒可换成红萝卜，吃起来别有一番滋味。
15分钟
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