蚝油杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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蚝油杏鲍菇
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蚝油杏鲍菇

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 材料杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、姜、蒜

    1/7 材料杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、姜、蒜

  • 杏鲍菇清洗干净、切片

    2/7 杏鲍菇清洗干净、切片

  • 清洗干净、辣椒去籽切丝、胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

    3/7 清洗干净、辣椒去籽切丝、胡萝卜去皮切片、姜去皮切丝、蒜去衣拍碎

  • 热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇爆炒、炒至杏鲍菇软身

    4/7 热锅放油、放姜蒜爆香、放杏鲍菇爆炒、炒至杏鲍菇软身

  • 放辣椒丝、胡萝卜片、炒至辣椒断生

    5/7 放辣椒丝、胡萝卜片、炒至辣椒断生

  • 放盐、蚝油、翻炒片刻即可

    6/7 放盐、蚝油、翻炒片刻即可

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    杏鲍菇有大有小、小的杏鲍菇口感更好。

    作者: 叶姑娘

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