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天气变冷了，做面包的时间都变长了，准备材料开始做时天还是亮的，等到面包出炉已经快半夜了！但是空气中飘着丝丝的面包香味足以证明我的等待是值得滴！
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/14 准备好材料。
2/14 除黄油外在面包桶里先放牛奶，然后把鸡蛋打进去，再放奶粉和一勺炼乳，糖和盐对角放，倒入面粉，在面粉中间挖个小坑，把酵母放进去，启动和面程序。
3/14 和面半个小时左右时把黄油加进去，继续和面。
4/14 我是和面一个小时达到这种状态就可以了。
5/14 直接就在面包桶里发酵到原来面团的2.5倍大，再启动和面程序揉几分钟，相当于给面团排气。
6/14 取出面团分成均匀的三份，揉匀滚圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。
7/14 取一个面团用擀面杖擀成三十厘米左右的长舌状。
8/14 从一边慢慢卷起来。
9/14 把卷好的面团放进土司盒中进行二次发酵。
10/14 再次发酵到土司盒的八九分满。
11/14 烤箱200度预热下层烤40分钟。
12/14 叮～新鲜出炉！墩两下土司盒倒扣把土司倒出来。
13/14 来张全身滴！
14/14 来张切片滴！
烤箱温度不一样，第一次做掌握好火力和时间。材料中的炼乳没有可以不加，但糖可再多放五克左右。
