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脆香煎
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脆香煎

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没胃口的时候一个人可以做,大家一起吃也很有感觉,主要是简单

作者: 晏鸣殿下7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 和面,面粉,盐,糖放在干净的盆里,加凉开水搅拌,可以多放一些水。如果想做得香脆的可以加饼干屑和香葱。

  • 2/3 开火上锅,加油,调至800度即可,把和好的面粉用手做大小合适的团放入锅里炸。

  • 3/3 表面变色,在等3分钟,出锅,装盘,开吃。

  • 小贴士

    许多调料自己看着加,咸淡随意。
    用锅铲压扁面团更容易熟。

    作者: 晏鸣殿下7

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