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1/6 准备材料
2/6 开水煮面,建议用细挂面,龙须面,煮面放点盐防粘连,煮到七分熟
3/6 面捞出控水,装碗倒点香油拌匀
4/6 电饼铛刷点油,面当上去弄成长方形,煎2分钟
5/6 倒入蛋液,放入黄瓜片,翻面煎2分钟,再翻面,抹辣酱,对折,切段
6/6 成品装盘,上面再来点番茄酱,棒棒哒
挂面建议用龙须面,细挂面没有电饼铛可用平底锅