蒜香濑尿虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜香濑尿虾
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蒜香濑尿虾

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濑尿虾是广东人沿海地区特别爱吃的一种虾,土生土长的的人都喜欢吃,虽然没有蒜腌濑尿虾好吃,但是比较适合大众,孩子,老人都可以吃。

作者: 晴雪桑7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 把濑尿虾洗干净,把蒜切好,把红绿辣椒去籽待用。

  • 2/3 用小火把锅热干,把濑尿虾放进去,翻炒,不加水不加油。炒到五分熟,就可以。

  • 3/3 把油烧到一定温度,就把蒜倒入,直到把蒜炒出香味,把红绿辣椒也加进去。炒到差不多的时候,就把刚才半熟的濑尿虾倒进去一起翻炒,可以加一点点耗油。就可以出锅。

  • 小贴士

    鲜活的濑尿虾肉才比较饱满,口感比较完美。

    作者: 晴雪桑7

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