香辣濑尿虾的做法_菜谱_香哈网
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香辣濑尿虾
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香辣濑尿虾

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换个口味,这道香辣濑尿虾不比白灼的差,也是非常好吃的一道菜肴!

作者: Ai县金
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 全部材料备好

    1/9 全部材料备好

  • 锅里放油,热了后把葱蒜倒下去,爆香

    2/9 锅里放油,热了后把葱蒜倒下去,爆香

  • 再倒入一点棒槌岛牌子的辣酱

    3/9 再倒入一点棒槌岛牌子的辣酱

  • 再倒入辣椒

    4/9 再倒入辣椒

  • 翻炒,爆香

    5/9 翻炒,爆香

  • 爆香出香味后,把洗好了的濑尿虾倒进去,翻炒

    6/9 爆香出香味后,把洗好了的濑尿虾倒进去,翻炒

  • 翻炒后,再把调备好的酱汁(盐,生抽,生粉,白糖,一点点醋,水)倒进去

    7/9 翻炒后,再把调备好的酱汁(盐,生抽,生粉,白糖,一点点醋,水)倒进去

  • 等水沸了,不停的翻炒均匀,再盖子盖住闷几分钟,等待收汁即可!

    8/9 等水沸了,不停的翻炒均匀,再盖子盖住闷几分钟,等待收汁即可!

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    葱蒜辣椒得爆香后,才可倒入濑尿虾
    放点白糖目的就是为了提鲜
    这道菜少不了生粉,适量即可,不宜多!

    作者: Ai县金

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