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国庆第一天下雨降温,在家烙饼吃吧!
1/5 面粉放适量沸水用筷子搅成雪花状,在放适量凉水,用手和成三光面团。用保鲜膜盖好醒20分钟。
2/5 圆白菜,洋葱切小块后放入搅菜器,搅成末。
3/5 将肉馅里放入调料搅匀,再放入菜末。
4/5 把醒好的面团分成35克左右一个的剂子,包入馅。
5/5 锅内放油,小火煎成两面金黄,出锅。