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猪肉白菜馅
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猪肉白菜馅

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猪肉白菜馅包饺子、包包子都好吃,还可以多吃些白菜,鲜美多汁。

作者: 感恩
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉剁成馅,加盐、糖、料酒、酱油、耗油调匀搅拌,可以加点高汤或水,再加葱末和姜末,拌匀。

    1/5 猪肉剁成馅,加盐、糖、料酒、酱油、耗油调匀搅拌,可以加点高汤或水,再加葱末和姜末,拌匀。

  • 把白菜剁碎,挤去水份,不必太干。

    2/5 把白菜剁碎,挤去水份,不必太干。

  • 把白菜末放入肉馅里,拌匀,再加点香油添香。

    3/5 把白菜末放入肉馅里,拌匀,再加点香油添香。

  • 来一碗猪肉白菜馅,秀一秀,包饺子或包子都可以。

    4/5 来一碗猪肉白菜馅,秀一秀,包饺子或包子都可以。

  • 这是我包的饺子。

    5/5 这是我包的饺子。

  • 小贴士

    肉馅自己剁的香,搅拌要用力搅上劲,搅的过程中加适量水,白菜量依个人喜好加减。

    作者: 感恩

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