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1/12 准备食材

2/12 西兰花掰小朵用淡盐水泡五分钟,然后再用清水洗净

3/12 胡萝卜洗净切片

4/12 杏鲍菇洗净切片

5/12 锅里水烧开,放油盐,焯烫西兰花

6/12 焯熟变绿色捞出过凉水

7/12 杏鲍菇胡萝卜焯水

8/12 西兰花控干水分摆盘

9/12 锅里放油,油热以后放葱花蒜末炝锅

10/12 放入杏鲍菇胡萝卜翻炒

11/12 放盐,酱油,蚝油,鲍鱼汁调味,翻炒均匀

12/12 装入事先摆好的盘子,即可端上餐桌

