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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备原材料
2/11 加入面粉、酵母粉、麦片并搅拌均匀
3/11 加入牛奶
4/11 将面粉和牛奶搅拌均匀，直至将面和成团不占手。放2小时待面团发酵为原来的2倍
5/11 将瘦肉剁成肉末；注意要带肥肉一起剁，这样肉会比较香滑
6/11 在剁好的肉末中加入盐、酱油、鸡精，搅拌均匀腌制2小时
7/11 切葱
8/11 待肉腌制好后加入葱并搅拌均匀
9/11 在面团上取一小面球，将其摊开把肉包裹其中
10/11 包好后上锅蒸20分钟即可
11/11 成品
