醋溜西葫芦的做法_菜谱_香哈网
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醋溜西葫芦
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醋溜西葫芦

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家里上座率很高的一道菜

作者: 胖胖的李先生
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西葫芦从中间破开改刀切片备用

    1/5 西葫芦从中间破开改刀切片备用

  • 大蒜切片,备用

    2/5 大蒜切片,备用

  • 锅内添油加热至六七成时改小火倒入切好的蒜片和干辣椒爆香

    3/5 锅内添油加热至六七成时改小火倒入切好的蒜片和干辣椒爆香

  • 改大火加入切好的西葫芦翻炒至微软

    4/5 改大火加入切好的西葫芦翻炒至微软

  • 加入红醋,盐和糖翻炒均匀入盘即可

    5/5 加入红醋,盐和糖翻炒均匀入盘即可

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