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据说西葫芦是最滋润肌肤的： 1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3. 西葫芦含有一*激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。 既然有这么多的好处，干嘛不吃呢？
40分钟
家常味
初级
其他
醋溜
家常菜
1/10 准备西葫芦。
2/10 切成丝。(瓤去掉不要)
3/10 水发木耳切丝。蒜切片。
4/10 锅中放适量油，炸香干辣椒，捞出不要。
5/10 入蒜片炒香。
6/10 加入切好的西葫芦丝和木耳丝。
7/10 当西胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。
8/10 加入适量盐。
9/10 可加入少许红油菌菇丝，炒到自已喜欢的程度即可。
10/10 水嫩嫩哒。方便快捷，有营养。
1、西葫芦不要选太嫩的，容易出很多水。
2、急火快炒。
