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蛋挞制作挺简单的可以尝试哦
1/5 将奶油与牛奶混合拌匀,放入糖小火加热。直至糖完全融化。关火。等晾凉后加入打散的蛋液拌均。
2/5 烤盘铺上锡纸,将挞皮码上,倒入调好的挞水,大半分满,然后可以加入适量黄桃。我没有黄桃了加的苹果,不过没有黄桃好吃。
3/5 烤箱180度预热,放置中下层,下管100度。20分钟左右。表面有焦黄色就可以了。
4/5 烤好的。放了苹果粒,不过明显没有黄桃味道好啦。我还做了原味的。味道也很赞。
5/5 烤了两盘,包了一盒送人啦!