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老人言：冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方.天气渐凉,正是吃萝卜的好时候.今天用排骨煲萝卜,味道不错,大家不妨试一下哦！
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 备好材料.
2/5 排骨用少许油、盐、生抽、蚝油、鸡精、生粉腌30分钟备用.萝卜洗净去皮,切块.蒜头拍扁备用.
3/5 取一高压锅,倒入腌好的排骨及萝卜、蒜头,再加入1碗水,盖上高压锅盖子,开中大火,锅上汽转小火煲20分钟.
4/5 20分钟后,关火.锅下汽后,打开盖子,排骨煲萝卜完成了！
5/5 成品图.
1、排骨腌制时间一定要满30分钟,这样才够入味.2、排骨腌制后咸度*
