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此汤清甜可口、又简单，很适合一家大小，尤其是身体虚弱人更宜，当归、党参是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能补充人体血气，滋阴养颜。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 准备好食材
2/6 当归，党参，红枣，莲子洗干净后放入沙锅，如图碗放入10碗水，大火煲
3/6 乌鸡剁块后，飞过水，然后水冲洗干净泡沫
4/6 锅里煮开后倒入乌鸡，大火再煲30分后，再小火煲40分
5/6 汤差不多好时，提前5分钟放入枸杞，盐，再煲一会即可
6/6 成品
此汤三人份量，煲汤时要一次性加够水，中间尽量不要加水，不然汤会大大打折。
枸杞要在汤差不多好时提前5分钟放入，再煲会，加入盐即可，盐也可以不放。
