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我上传了清炒菠菜的菜谱,点击下面链接看详细做法。
1/8 菠菜择洗干净
2/8 放开水锅里绰熟
3/8 捞出沥干水分,切段
4/8 蒜瓣切片,辣椒切段,花椒粒备用
5/8 热锅放油,小火,爆香花椒粒,捞出不要
6/8 放入蒜片和辣椒爆香
7/8 放入菠菜,盐,鸡精,大火翻炒几下
8/8 出锅
菠菜提前放开水锅里绰熟,去掉草酸。