清炒菠菜的做法_菜谱_香哈网
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清炒菠菜
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清炒菠菜

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我上传了清炒菠菜的菜谱,点击下面链接看详细做法。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 菠菜择洗干净

    1/8 菠菜择洗干净

  • 放开水锅里绰熟

    2/8 放开水锅里绰熟

  • 捞出沥干水分,切段

    3/8 捞出沥干水分,切段

  • 蒜瓣切片,辣椒切段,花椒粒备用

    4/8 蒜瓣切片,辣椒切段,花椒粒备用

  • 热锅放油,小火,爆香花椒粒,捞出不要

    5/8 热锅放油,小火,爆香花椒粒,捞出不要

  • 放入蒜片和辣椒爆香

    6/8 放入蒜片和辣椒爆香

  • 放入菠菜,盐,鸡精,大火翻炒几下

    7/8 放入菠菜,盐,鸡精,大火翻炒几下

  • 出锅

    8/8 出锅

  • 小贴士

    菠菜提前放开水锅里绰熟,去掉草酸。

    作者: 梦姝

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