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虾米可以补充人体所需要的钙质，萝卜润肺清火，两者搭配炖汤，做出来的汤汁清淡鲜美。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 把大虾米冲洗干净，用温水泡20分钟。
2/6 白萝卜去皮切丝(不需要太细)。备用
3/6 炒锅里加入少许食用油，把虾米放入油锅里翻炒一下。炒出香味。
4/6 锅里加入适量的开水，放入萝卜。
5/6 大火烧开后转小火炖10分钟，加入少许盐调味。就可以出锅了。
6/6 装入汤碗，撒上些葱花点缀。虾米萝卜丝汤就成功了！
萝卜丝可以根据自己的喜好切粗或者切细，我喜欢稍微粗一点，这样煮熟后不会太烂。
这道菜不需要加味精或者鸡精，就已经非常鲜了。
