特制蜂蜜柚子茶

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  1/4 1.先把柚子的皮用盐槎一遍，去掉表面的蜡什么的，然后刨丝，尽量不要弄到白色部分。。白色部分会很苦，2.把刨好的丝用水煮开，然后倒掉水，冷水洗一遍，倒掉，再用水煮开，重复三遍，根据自己喜欢的来煮次数，我比较喜欢原汁原味，还有哪一点苦味，所以煮次数少点。

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  2/4 3.把柚子肉取出来，然后放白砂糖，刺激1:1.5左右，一层糖，一层果肉，铺好后放一段时间，糖会自动化掉，也更好深入果肉。

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  3/4 4.开火煮。。往死里煮，煮开后转小火，期间记得搅拌，煮到水分差不多干掉，很粘稠的样纸就可以了，然后关火冷却，常温后加蜂蜜搅拌。

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  4/4 装瓶。。搞定，如果喜欢果肉爆满，入口爆开得感觉得话，中途把果肉捞起来，，到最后20分钟再放进去。。

小贴士

柚子皮比较苦，不喜欢喝苦的要多煮几遍，有什么不懂私聊撒。。限美女。。。

作者: Wei_Jp