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创新做法,荤素搭配,营养美味。
1/7 准备食材
2/7 把鸡块洗净沥干,茭白洗后,切滚刀块,辣椒切块,待用
3/7 锅中倒入适量油,待油烧热后,放入鸡块翻炒至变色
4/7 再放入茭白块、辣椒块,翻炒,下所有调味料拌匀
5/7 再倒入适量热水,大火烧开,转中火继续煮20分钟
6/7 最后,大火收汁即可,香香的美味出锅了。
7/7 成品图
姜粉可以换成姜块,如色泽,口味重的,可加入适量老抽,我没有加入老抽。