猪心蒸枸杞的做法_菜谱_香哈网
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猪心蒸枸杞
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猪心蒸枸杞

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猪心营养价值比较高,一直都很爱吃,像什么猪心汤啦,冰糖炖猪心啦,都很不错,今天我介绍一道营养价值很高,很适合老人跟小孩吃的,猪心蒸枸杞,喜欢的朋友可以试试

作者: 嘉杉啊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把枸杞洗干净用水泡开。再将买回来的新鲜猪心洗净,剁碎

    1/4 先把枸杞洗干净用水泡开。再将买回来的新鲜猪心洗净,剁碎

  • 将泡好的枸杞铺在猪心上面,均匀的撒一点点盐,一起均匀剁碎

    2/4 将泡好的枸杞铺在猪心上面,均匀的撒一点点盐,一起均匀剁碎

  • 剁好后,装盘,切好姜丝放在上面,淋一点酱油、花生油,蒸笼水开后放进去开大火蒸。

    3/4 剁好后,装盘,切好姜丝放在上面,淋一点酱油、花生油,蒸笼水开后放进去开大火蒸。

  • 大火蒸二十分钟,出锅,即可食用

    4/4 大火蒸二十分钟,出锅,即可食用

  • 小贴士

    清洗猪心的时候注意里面有没有黑色的淤血块,有的话要清理干净。盐最好少放一点,清淡点好

    作者: 嘉杉啊

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