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我做的是一个寿司卷得量,大家如果想多做一些的话液可以适量添*!当然也可以适当添加自己喜欢吃的食材。
1/12 碗里放小半勺盐,然后再加入大勺,半勺寿司醋搅匀
2/12 然后继续加入热米饭,搅拌均匀。
3/12 黄瓜洗净切条
4/12 鸡蛋打散,锅里油烧热加入鸡蛋摊成饼,然后切成条。
5/12 取珠帘,上面铺上一层保鲜膜,在铺上一张海苔。
6/12 将事先准备好的米饭,均匀的铺在海苔上面,注意两边也要铺上。
7/12 将黄瓜,鸡蛋,肉松,均匀平铺在米饭的中间部份,这可以铺在一头。
8/12 然后卷起,要稍微用力,不然寿司做好会松,注意卷一下就要把保鲜膜动一下不然就会被竹帘卷里饭里了。
9/12 像这样一点一点的卷起。
10/12 卷好以后,将收口朝下。
11/12 将卷好的寿司用刀切成适合的宽度。
12/12 然后码放在便当盒里,用裱花袋挤让沙丝就可以啦!