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1/4 把藕切小丁，焯水。肉切小丁，放盐料酒，入味。用水淀粉抓匀。
2/4 肉放入油锅，下葱花。
3/4 放入藕丁翻炒，倒入调好的糖醋汁。
4/4 出菜
*淀粉上浆，然后滑油，才会嫩。
15分钟
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炒
其他
