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超级简单的一道素菜,藕丁吃起来超脆,过年吃多了大鱼大肉,还是吃点素菜解解腻吧!
1/7 准备食材如图所示
2/7 所有食材都切丁
3/7 锅中放少许油,先炒藕丁炒两分钟
4/7 再放入黄瓜丁和火腿肠丁翻炒两分钟
5/7 放少许盐,生抽调味
6/7 盛盘
7/7 口感超脆
火腿肠比较咸,所以盐和生抽要少放哦!