杨枝甘露的做法_菜谱_香哈网
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杨枝甘露
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杨枝甘露

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柚子的季节来碗杨枝甘露让心情顺间美好百倍,大芒果肉嫩汁多榨汁一流,配上椰汁香浓顺滑,西米在嘴里弹弹弹,哈哈。

作者: 蜘蛛45
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红肉柚子

    1/10 红肉柚子

  • 成熟大芒果

    2/10 成熟大芒果

  • 西米、椰汁

    3/10 西米、椰汁

  • 冰糖、水、椰汁烧开凉凉

    4/10 冰糖、水、椰汁烧开凉凉

  • 西米煮熟沥干水捞出(煮西米时要不停搅动,以免被粘在一起或粘锅)

    5/10 西米煮熟沥干水捞出(煮西米时要不停搅动,以免被粘在一起或粘锅)

  • 取出柚子肉

    6/10 取出柚子肉

  • 芒果肉切丁分两份,一份榨汁、一份拌

    7/10 芒果肉切丁分两份,一份榨汁、一份拌

  • 放芒果肉和煮好椰汁一起用果汁机榨汁

    8/10 放芒果肉和煮好椰汁一起用果汁机榨汁

  • 榨至柔滑

    9/10 榨至柔滑

  • 倒出果汁、放入西米、芒果丁、柚子肉、拌匀可食用,(热天冷冻后再食用更佳)

    10/10 倒出果汁、放入西米、芒果丁、柚子肉、拌匀可食用,(热天冷冻后再食用更佳)

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