云豆烧猪蹄的做法_菜谱_香哈网
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云豆烧猪蹄
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云豆烧猪蹄

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作者: 好聚好散好吗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  •  把买来的猪蹄用火把毛烧净

    1/6 把买来的猪蹄用火把毛烧净

  • 烧好的猪蹄洗干净

    2/6 烧好的猪蹄洗干净

  •  把猪蹄剁成一小段 用盐 料酒 生姜淹一会 去腥味

    3/6 把猪蹄剁成一小段 用盐 料酒 生姜淹一会 去腥味

  •  弄卤料卤一下猪蹄 也可以用水煮下 把煮熟

    4/6 弄卤料卤一下猪蹄 也可以用水煮下 把煮熟

  •  锅里放油 油烧七分 放生姜 蒜沫 辣椒切段炒香 放入猪蹄炒 再放云豆 云豆首先要煮熟 放放入调料“盐。。。”

    5/6 锅里放油 油烧七分 放生姜 蒜沫 辣椒切段炒香 放入猪蹄炒 再放云豆 云豆首先要煮熟 放放入调料“盐。。。”

  •  炒入味 起锅 好啦

    6/6 炒入味 起锅 好啦

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