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下午没事,又琢磨吃的啦
1/5 备料
2/5 将鹌鹑蛋洗干净
3/5 将啤酒倒入锅中,放八角桂皮香叶,盐糖生抽适量,放入鹌鹑蛋煮五分钟。哈哈,我还放了两鸡蛋(提前煮熟)
4/5 在煮的过程中用锅铲轻轻将鹌鹑蛋的壳敲碎,更易入味。
5/5 五分钟起锅,将剩余汤汁一起到入碗中,待冷却后可放入冰箱冷藏,随吃随拿!