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木耳油菜
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木耳油菜

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经常食用绿叶蔬菜比较好,胡乱巴拉一盘菜,特别好吃,发布上传了

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 锅中放水,水开关火把油菜放入烫一分钟捞出过凉水

    2/8 锅中放水,水开关火把油菜放入烫一分钟捞出过凉水

  • 另用炒锅放少许油把鸡蛋炒熟划成碎块

    3/8 另用炒锅放少许油把鸡蛋炒熟划成碎块

  • 鸡蛋用铲子推一边,炒鸡蛋余油煸炒菜花

    4/8 鸡蛋用铲子推一边,炒鸡蛋余油煸炒菜花

  • 然后下入油菜和木耳

    5/8 然后下入油菜和木耳

  • 翻炒均匀加少许盐

    6/8 翻炒均匀加少许盐

  • 炒均匀后,快出锅加几滴鸡汁翻炒出锅即可

    7/8 炒均匀后,快出锅加几滴鸡汁翻炒出锅即可

  • 成入盘中,享用美味

    8/8 成入盘中,享用美味

  • 小贴士

    提示,此菜属于快速炒的菜,时间不能太长,以免营养流逝

    作者: 云儿淘淘姥姥

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