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羊肉片氽萝卜

羊肉片氽萝卜

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俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜不用医生开药方,这是句老话,不过是很有道理的,萝卜品类很多,有白萝卜,青萝卜,心里美萝卜还有北京特有的做氽萝卜用的红皮白心萝卜也叫(变萝卜)这是北京人的叫法,萝卜一般都用羊肉片或羊肉馅来氽制,其味道鲜美,很上口,出锅前点上少许白胡椒和醋,在撒上少许香菜,冬日来上一碗暖暖的,下面分享一下即简单又美味制作过程吧!

作者: 云儿

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