保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 571收藏
11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.4万
冬瓜*，降血脂，利水通淋，防止高血压，清热化痰，维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富，具有良好的润肤功效
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 鲜羊肉切大片，葱，姜，蒜，大料备齐
2/10 羊肉片和葱，姜，蒜，大料放入碗中，加少许生抽酱油
3/10 少许调味料水
4/10 和少许盐
5/10 加几滴香油
6/10 和少许白胡椒粉，用筷子拌匀静置备用
7/10 冬瓜去皮去瓤洗净切块，香菜切寸段
8/10 锅中放清水，开后放入冬瓜块，盖上盖
9/10 再次开锅，下入码好味的羊肉片，氽熟羊肉
10/10 氽入锅中肉片，加适量盐，煮五分钟关火，点几滴香油和适量香菜即可
小提示，喜欢吃辣椒的可以加入点干辣椒来调味，这个依个人而定
