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萝卜,具有降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、高血压、动脉硬化的功能,配点肉吃,味道更好。
1/9 准备食材
2/9 如图切好萝卜、肉和葱
3/9 把调料放进调料盒
4/9 起锅做油,油五成热,放入干辣椒,煸出香味儿
5/9 倒入五花肉
6/9 倒入料酒,煸炒五花肉
7/9 放入萝卜片,翻炒均匀
8/9 加入高汤,没过肉片和萝卜,放入调料盒炖煮,加入生抽,大火烧开后,转小火煮五分钟,收汁即可。
9/9 取出调料盒,盛盘,即可食用。
依据个人口味,加入相应的佐料。