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肉片萝卜
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肉片萝卜

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萝卜,具有降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、高血压、动脉硬化的功能,配点肉吃,味道更好。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 如图切好萝卜、肉和葱

    2/9 如图切好萝卜、肉和葱

  • 把调料放进调料盒

    3/9 把调料放进调料盒

  • 起锅做油,油五成热,放入干辣椒,煸出香味儿

    4/9 起锅做油,油五成热,放入干辣椒,煸出香味儿

  • 倒入五花肉

    5/9 倒入五花肉

  • 倒入料酒,煸炒五花肉

    6/9 倒入料酒,煸炒五花肉

  • 放入萝卜片,翻炒均匀

    7/9 放入萝卜片,翻炒均匀

  • 加入高汤,没过肉片和萝卜,放入调料盒炖煮,加入生抽,大火烧开后,转小火煮五分钟,收汁即可。

    8/9 加入高汤,没过肉片和萝卜,放入调料盒炖煮,加入生抽,大火烧开后,转小火煮五分钟,收汁即可。

  • 取出调料盒,盛盘,即可食用。

    9/9 取出调料盒,盛盘,即可食用。

  • 小贴士

    依据个人口味,加入相应的佐料。

    作者: rainbow菇凉

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