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简单的豆腐煲
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简单的豆腐煲

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此肴如有干鱿鱼更美味。第一次发,请原谅不足之处

作者: 三界
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先用油炸日本豆腐,炸至表面脆脆,然后起窝控油

    1/7 先用油炸日本豆腐,炸至表面脆脆,然后起窝控油

  • 利用炸日本豆腐时。猪肉切成小正块,加入美味香、黄豆酱、鸡精、料酒腌制10分钟。

    2/7 利用炸日本豆腐时。猪肉切成小正块,加入美味香、黄豆酱、鸡精、料酒腌制10分钟。

  • 金计菇过一下油锅。

    3/7 金计菇过一下油锅。

  • 腌制好的猪肉过一下油锅。

    4/7 腌制好的猪肉过一下油锅。

  • 拿出一个沙锅依次放金针菇、日本豆腐、猪肉。再料酒、酱油。

    5/7 拿出一个沙锅依次放金针菇、日本豆腐、猪肉。再料酒、酱油。

  • 再烧至十分钟

    6/7 再烧至十分钟

  • 关火,再下香菜辣椒点缀就KO了

    7/7 关火,再下香菜辣椒点缀就KO了

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