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1/5 蛋白四个加盐打发,分三次加入糖粉,中间加塔塔粉
2/5 鸡蛋黄四个加牛奶盐打散,加泡打粉低粉搅拌
3/5 把步骤2分两次加入打发的蛋白中,上下搅匀
4/5 用汤勺舀入纸杯中上面爬上葡萄干/椰蓉,葡萄干/椰蓉可以放底下,那样葡萄干更不会烧焦
5/5 烤箱预热150度15分钟就好了
详情可以参考菠萝蛋糕