




3.1万点赞 · 175收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.3万
全蛋打发是需要一定时间,要有耐心哦,一定会成功的

1/12 全蛋打入盆中,挤入适量柠檬汁

2/12 加入砂糖

3/12 隔热水打发,下面盆中准备热水,直接将装蛋的盆中放入热水中,有助于快速打发

4/12 打到这样,纹路不容易消失

5/12 将牛奶喝和油事先混合均匀,然后再倒入大盆中

6/12 分三次筛入低筋面粉,轻轻搅拌均匀

7/12 搅拌到无干粉就行

8/12 倒入模具,洒些葡萄干,重重的摔俩下,使起泡震出

9/12 送入预热160度的烤箱,烘30烤分钟

10/12 当当,烤好了,用牙签试试中间熟透没,根据个人烤箱依据时间长短

11/12 切块,开吃罗

12/12 葡萄都沉下去了,哈哈,不过真的很好吃哦

