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小红萝卜上面带叶子的根，可以把多的叶子去掉。非常适合下饭，这个天煮点红薯稀饭，用这道菜非常棒。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 选好的小红萝卜根
2/6 把小红萝卜根切颗粒，小米辣切节，和蒜粒加盐腌制2小时。把水挤干。
3/6 锅里烧油，下肉末炒散。
4/6 锅里加入豆瓣炒上色。
5/6 把挤干水分的萝卜根倒入锅里炒，加入味精鸡精，酱油，（盐就不要放了，腌制的时候已经有盐了）
6/6 起锅装盘。
这到菜微辣，而且萝卜叶子和根的营养价值非常高哦，买的时候这个都没有买回来。大家都丟了。
