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昨天早上包的饺子,不好意思,这几天有点忙,忙松子,没有时间发菜谱。 我上传做法大家一起学学啦!!

1/12 和好面,醒发一会儿

2/12 肉洗净剁碎

3/12 葱,姜切碎备用

4/12 萝卜削皮,切小块,锅里水开,把萝卜烫一下

5/12 把烫好的萝卜挤干水分,开始剁碎

6/12 木耳头天晚上泡发

7/12 泡好的木耳,用盐水洗净。

8/12 把洗净的木耳进行抄水,捞出,进行剁碎。

9/12 肉里提前腌制,里面放葱,姜末,料酒,老抽,十三香,少许油拌匀,再把木耳,萝卜,盐加入拌匀。

10/12 都准备好开始包饺子,饺子包好摆好!!

11/12 锅里放水,水开里面放点盐,煮饺子,开锅三次,中间别忘记加入凉水。

12/12 饺子煮好,盛盘里,配着美味的辣椒油不错哦!!
冬天到了,萝卜,白菜,土豆是东北人的常菜。
多吃萝卜比较好!!常有句话冬吃萝卜夏吃姜!

