茼蒿菜炒米面的做法_菜谱_香哈网
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茼蒿菜炒米面
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茼蒿菜炒米面

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这道炒面材料简单,飘着浓浓的茼蒿香。过多的材料或掩盖掉茼蒿香,所以还原简单吧!肉要选五花肉,茼蒿菜要有猪油才更香!

作者: 萌奇奇他娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 茼蒿菜摘洗干净沥水切碎

    1/8 茼蒿菜摘洗干净沥水切碎

  • 米面用冷水泡软捞出沥水

    2/8 米面用冷水泡软捞出沥水

  • 热锅倒油入五花肉煸炒至金黄

    3/8 热锅倒油入五花肉煸炒至金黄

  • 倒入面条翻炒均匀

    4/8 倒入面条翻炒均匀

  • 倒入切碎的茼蒿菜翻炒至软

    5/8 倒入切碎的茼蒿菜翻炒至软

  • 撒盐撒鸡精翻拌均匀起锅

    6/8 撒盐撒鸡精翻拌均匀起锅

  • 装盘开吃

    7/8 装盘开吃

  • 再冲个紫菜虾皮汤,完美!

    8/8 再冲个紫菜虾皮汤,完美!

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