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偶尔给孩子们吃点超市里买的丸子感觉很新鲜!今天我做了菠菜棒烩丸子跟大家分享做法!点击连接看菜谱!
1/7 菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!
2/7 菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。
3/7 丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。
4/7 加水淹没过丸子,开火煮十分钟!
5/7 丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!
6/7 开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!
7/7 菜炒好了,把煮好的丸子倒进锅中一起烩,关火,可以出锅了!
1.煮丸子的时候可以适当加火底料锅料,煮出来的丸子味道更鲜美!
2.喜欢吃辣的朋友煮丸子,炒菜时都可放点辣椒,更好吃!