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我们家的人都不太喜欢猪肝,觉得脏,所以补血吃什么?吃菠菜啊!哈哈,菠菜含铁,吃了补血啊!
1/9 菠菜洗净泡水
2/9 切成几段
3/9 猪肉剁碎加入适量生粉芝麻油盐搅拌均匀
4/9 锅里下水煮至水开
5/9 放入菠菜
6/9 捏丸子
7/9 大火煮至丸子熟透
8/9 加入适量盐味精调味就可以关火了
9/9 装碗
丸子加点生粉可以让它比较弹性,不那么硬。