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菠菜丸子粉丝汤
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菠菜丸子粉丝汤

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冬日暖身汤。

作者: 厨色生香
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 菠菜洗净控干水分。

    1/12 菠菜洗净控干水分。

  • 细粉丝剪两段。

    2/12 细粉丝剪两段。

  • 丸子备用。

    3/12 丸子备用。

  • 葱花切好。

    4/12 葱花切好。

  • 油热后下入葱花爆香。

    5/12 油热后下入葱花爆香。

  • 加适量水烧开。

    6/12 加适量水烧开。

  • 下入丸子煮几分钟。

    7/12 下入丸子煮几分钟。

  • 下入菠菜。

    8/12 下入菠菜。

  • 下入粉丝。

    9/12 下入粉丝。

  • 下入紫菜。

    10/12 下入紫菜。

  • 汤煮好,关火前加盐、鸡精、花椒油调味。

    11/12 汤煮好,关火前加盐、鸡精、花椒油调味。

  • 装汤碗中。

    12/12 装汤碗中。

  • 小贴士

    这道汤只有丸子需要煮几分钟,其他食材易熟,下入食材就可调味关火。

    作者: 厨色生香

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