菠菜丸子的做法_菜谱_香哈网
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菠菜丸子
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菠菜丸子

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菠菜含有丰富维他命和矿物质!对痛风!皮肤患者!有很好的疗效!

作者: 芮欢公子21
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠菜用盐泡五分钟洗净

    1/9 菠菜用盐泡五分钟洗净

  • 菠菜切段,锅做水超五分钟!放入凉水过凉!挤干水分,(这抄菠菜这步骤我没照).

    2/9 菠菜切段,锅做水超五分钟!放入凉水过凉!挤干水分,(这抄菠菜这步骤我没照).

  • 挤干水分放入菜板切段

    3/9 挤干水分放入菜板切段

  • 切小段放入盆里,打入一个鸡蛋

    4/9 切小段放入盆里,打入一个鸡蛋

  • 加入一汤匙玉米粉,三汤匙面粉,半汤匙泡打粉,搅拌一下,加入适量水!

    5/9 加入一汤匙玉米粉,三汤匙面粉,半汤匙泡打粉,搅拌一下,加入适量水!

  • 搅拌粘稠即可!

    6/9 搅拌粘稠即可!

  • 锅里放油,五成热加入丸子,小火慢炸,我闲粘稠,用汤匙大约放入的!一个个加入,然后翻面炸至变色即可,我炸五分钟就熟了

    7/9 锅里放油,五成热加入丸子,小火慢炸,我闲粘稠,用汤匙大约放入的!一个个加入,然后翻面炸至变色即可,我炸五分钟就熟了

  • 一点点炸至金黄色!捞出沥干油分!

    8/9 一点点炸至金黄色!捞出沥干油分!

  • 完成了!

    9/9 完成了!

  • 小贴士

    面粉根据菠菜多少加入,没有准确量自己掌握!

    作者: 芮欢公子21

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