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炸完装盘后，撒点孜然粉更美味。爱吃辣的可撒辣椒粉
1/4 把里脊切成条，用盐，胡椒粉腌制。
2/4 在腌好的肉条内打入一个鸡蛋。
3/4 抓匀，把裹满蛋液的肉条，裹上面包屑。
4/4 放入油锅炸制。
炸的时候油温要高，才能外酥里嫩。
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