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1/5 突豆切片放入蒸锅蒸熟 蒸到一压就成泥最好 把蒸好的土豆压成泥
2/5 加入适量淀粉 少许牛奶 少许盐 将材料搅拌均匀 太干就加牛奶 太湿就加淀粉
3/5 手上抹油 之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有淀粉的碗里,使土豆泥均匀的蘸上淀粉,再用手揉搓成小丸子,放入备用碗中。
4/5 锅中热油,下锅炸至金黄便可出锅。
5/5 之后便可享用外酥里嫩的土豆小丸子拉!也可装入便当盒当零嘴哦!