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肉片莲花白
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肉片莲花白

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简单,下饭,虽然我不吃。

作者: 逆袭35
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一块猪肉去皮,切薄片,干红辣椒洗净,葱切几片,青辣椒去蒂去籽切斜段。

    1/4 一块猪肉去皮,切薄片,干红辣椒洗净,葱切几片,青辣椒去蒂去籽切斜段。

  • 锅里放油开火,油开放入葱花红辣椒,出香味倒入肉片,翻炒均匀。

    2/4 锅里放油开火,油开放入葱花红辣椒,出香味倒入肉片,翻炒均匀。

  • 待肉片有点焦黄,(像烤肉的感觉),加入十三香炒匀倒入莲花菜,翻炒。

    3/4 待肉片有点焦黄,(像烤肉的感觉),加入十三香炒匀倒入莲花菜,翻炒。

  • 菜炒的有点软时加入青椒,生抽翻炒,炒均匀加入老抽,鸡精,翻炒均匀,最后淋上点醋翻炒出锅。

    4/4 菜炒的有点软时加入青椒,生抽翻炒,炒均匀加入老抽,鸡精,翻炒均匀,最后淋上点醋翻炒出锅。

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