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只有肯学，没有做不好的。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 面粉倒入容器中，加入适量温水。
2/7 揉成面团，摸少许油，盖上盖醒30分钟。
3/7 分成若干剂子。
4/7 将猪肉末和莲花白末（水份要沥干）炒均匀，加适量盐、十三香搅拌均匀。将剂子杆成圆形，包入馅料。
5/7 包好后收口，按扁成圆形，放入电饼铛（其他容器也可以），在锅底和馅饼表面擦少许油。
6/7 用电饼铛调在馅饼，五分钟就出锅了。想要软和一点的话，可以在锅底洒一点水。
7/7 成盘就OK了，馅饼趁热才好吃。
皮薄馅多、趁热吃才好吃，
