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为了参加节目第一次做女巫手指,指头太胖了下次再揉细一点,这款女巫手指饼干绝对是材料简单,做法简单,味道好吃喜欢的可以试一试
1/19 黄油50克备用
2/19 鸡蛋两个备用
3/19 泡打粉备用一克
4/19 巴旦木12个
5/19 炼乳10克
6/19 低筋面粉150克备用
7/19 糖30克
8/19 黄油软化加入细砂糖打发发白
9/19 鸡蛋打散将4分之3的鸡蛋液倒入打发好的黄油里继续打发
10/19 再加入低筋面粉泡打分
11/19 搅拌均匀
12/19 将搅拌好的材料用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时左右
13/19 烤盘放入油纸备用烤箱提起预热10分钟
14/19 将冷藏好的材料拿出来分成12份
15/19 揉成条状用小刀背压指纹
16/19 巴旦木沾上蛋液
17/19 贴上做指甲
18/19 放入烤盘中层150度烤20分钟左右随时观察颜色
19/19 烤好后就可以吃或者吓人了
每个烤箱的温度不一样,所以温度仅靠参考