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以前经常烤这种饼吃，外酥里嫩，香酥可口 ，饼的外皮刷了一层蛋液，烤出来金灿灿的，我儿子说像一块块金砖，好吧，那就叫黄金饼吧。
15分钟
清淡
初级
主食
煎
其他
1/13 把面粉，一个鸡蛋，水，发酵粉， 20克油都放进面包机，按下发面键，
2/13 一个半小时后，面发好了
3/13 把面到出来，揉匀，用擀面杖擀成一个长方形的面片
4/13 在面片上均匀的抹上油，洒上葱末，再洒上盐
5/13 折叠
6/13 把另一边折叠
7/13 再折叠
8/13 再把另一边折过来
9/13 烤盘抹油，把折叠好的面放到烤盘里，用手抻着劲往四边按压，直到把烤盘铺满
10/13 把烤盘放入烤箱，按发酵键二次醒发30分钟
11/13 发好的面，用刀切成3厘米宽8厘米长的条
12/13 刷上蛋液，洒上芝麻
13/13 烤箱180度中层，烤20分钟左右，饼就烤好了
如果想换一种口味，也可以把葱末换成椒盐的，一样美味奥。
