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以前,包饺子剩下的皮一般就只是做成面汤,现在得到了新的吃法,分享给大家
1/4 葱洗净切末,火腿切片,鸡蛋打成液
2/4 将鸡蛋液加入少许盐,倒入葱末和火腿片拌均备用
3/4 摊开饺子皮,披上火腿片再盖上饺子皮
4/4 锅置火上加油烧热,下合子,煎至两面金黄即可