香蕉红枣燕麦糕

做法 将做法保存到手机

• 1/4 香蕉放入微波炉碗 将香蕉捣碎(可以把香蕉放在袋子里直接再用手捏碎) 越稀越好 加入鸡蛋搅拌均匀

• 2/4 一勺奶粉 一勺燕麦 搅拌均匀 如此反复六次 (次数自己把把握)直到香蕉燕麦蛋液变得很稠 用勺子舀一勺不会掉下来即可 将材料压平 放上红枣丁(可以手撕也可以用刀切)

• 3/4 放入微波炉 高火两分钟 拿出 放至稍凉 再微波炉高火三分钟 用勺子轻轻插一下 若勺子干净则成型 若有残留 则再高火一分钟即可

• 4/4 香喷喷的红枣燕麦糕就做好啦～ 可以直接用勺子舀着吃 也可以将碗倒扣 切开来吃

小贴士

微波炉时间不宜过长 五或六分钟就够了 否则 糕会比较硬 影响口感

作者: 洗手做羹汤_